Slevy Gourmetkava.cz

Čaj z kávových listů je lahodný a osvěžující nápoj vyrobený z listů kávovníku (Coffea), které jsou běžně známy pro svůj využití při přípravě kávy. Tento čaj nabízí unikátní zážitek díky kombinaci c…

Čaj z kávových listů je lahodný a osvěžující nápoj vyrobený z listů kávovníku (Coffea), které jsou běžně známy pro svůj využití při přípravě kávy. Tento čaj nabízí unikátní zážitek díky kombinaci chutí a vůní, které jsou odlišné od tradiční kávy. Samotná příprava je velice jednoduchá. Na každých 100 ml horké vody přidejte 2 čajové lžičky a nechte louhovat 3,8 minut. Ideálním pomocníkem pro tuto přípravu je French press. Klíčové vlastnosti produktu: Jemná chuť kávy: Čaj z kávových listů přináší subtilní a lehce nahořklou chuť, která připomíná kávu, avšak s odlišným charakterem. Osvěžující aroma: Listy kávovníku dodávají čaji charakteristickou vůni, která spojuje svěžest a aromatický zážitek. Nižší obsah kofeinu: Oproti kávě obsahuje čaj z kávových listů mnohem nižší obsah kofeinu, což jej činí ideálním nápojem pro ty, kteří preferují nižší stimulační účinky. Antioxidanty: Kávové listy jsou bohaté na antioxidanty, které mohou přispět k ochraně buněk před škodlivými volnými radikály. Hmotnost balení: 50g Složení: sušené kávové listy Obsahuje kofein

Luxusní designový french press Kaffia LUX je spojením designu, ergonomie a fukčnosti.  Na první pohled Vás ohromí preciznost provedení, kvalitní materiály a elegantní vzhled. French press je vyrobe…

Luxusní designový french press Kaffia LUX je spojením designu, ergonomie a fukčnosti.  Na první pohled Vás ohromí preciznost provedení, kvalitní materiály a elegantní vzhled. French press je vyroben z leštěné nerezové oceli, nádoba z kvalitního skla a rukojeť z černého plastu. Sítko je vyrobeno z oceli. Výhodou frenchpressu Kaffia LUX je šroubek umístěný na plastové rukojeti, který utahuje skleněnou nádobu, proto se Vám nemůže stát, že Vám bude nádoba vypadávat. Více informací o přípravě kávy pomocí french pressu najdete v naší sekci Příprava kávy - french press.  Objem: 350 ml

Luxusní designový french press Kaffia LUX je spojením designu, ergonomie a fukčnosti.  Na první pohled Vás ohromí preciznost provedení, kvalitní materiály a elegantní vzhled. French press je vyrobe…

Luxusní designový french press Kaffia LUX je spojením designu, ergonomie a fukčnosti.  Na první pohled Vás ohromí preciznost provedení, kvalitní materiály a elegantní vzhled. French press je vyroben z leštěné nerezové oceli, nádoba z vysoce kvalitního skla a rukojeť z černého plastu. Sítko je vyrobeno z oceli. Výhodou frenchpressu Kaffia LUX je šroubek umístěný na plastové rukojeti, který utahuje skleněnou nádobu, proto se Vám nemůže stát, že Vám bude nádoba vypadávat. Více informací o přípravě kávy pomocí french pressu najdete v naší sekci Příprava kávy - french press.  Objem: 600 ml

Proč si pořídit tento mlýnek? Přesné a snadné nastavení mletí. Můžete si vybrat z 31 stupňů hrubosti v závislosti na použité metodě vaření kávy, například pro aeroPress, dripper, chemex, french Pre…

Proč si pořídit tento mlýnek? Přesné a snadné nastavení mletí. Můžete si vybrat z 31 stupňů hrubosti v závislosti na použité metodě vaření kávy, například pro aeroPress, dripper, chemex, french Press nebo cold Brew. Otočným kolečkem si snadno zvolíte program.  Není vhodný na espresso. Zásobník pojme až 80 gramů kávy a pokud v něm zrnka dojdou, mletí se automaticky zastaví. Ploché mlecí kameny měří 64 mm a jsou z nerezové oceli, zaručí tedy rovnoměrné a rychlé mletí. Snadný přístup ke kamenům zajistí snadnou údržbu. Nádobka na kávu drží na místě pomocí magnetů a to přispívá ke snížení hluku při mletí. Tělo mlýnku je vyrobeno z hliníku a základna z plastu. Fellow ODE se stane krásným doplňkem vaší kuchyně díky minimalistickému, industriálnímu designu a díky úsporným rozměrům (23,9 cm x 10,5 cm x 24,1 cm) se vejde téměř kamkoliv. Mlýnek Fellow ODE v kostce: Příkon: 220V, EU zástrčka Mlecí kameny: nerezová ocel Kapacita: 80g  AUTO STOP: Funkce automatického vypnutí Materál: Tělo z hliníku, zákaldna z plastu Mletí: 31 možností hrubosti mletí Rozměry (vxšxh): 23,9 cm x 10,5 cm x 24,1 cm Hmotnost: 4500g

K dosažení dokonalého espressa je vyžadována správná kombinace několika klíčových faktorů jako je: čerstvě mletá káva, kvalitní upěchování kávy, správný tlak a konzistentní teplota vody.  Espresso …

K dosažení dokonalého espressa je vyžadována správná kombinace několika klíčových faktorů jako je: čerstvě mletá káva, kvalitní upěchování kávy, správný tlak a konzistentní teplota vody.  Espresso pákový kávovar Sage BES875 přináší inovativní řešení pro kontrolu teploty v průběhu celé extrakce. S využitím elektronického PID systému sleduje a udržuje konstantní teplotu po celou dobu extrakce, což zajišťuje stabilitu a zachování kvality výsledného espressa. Elektronický PID systém zajištuje krom regulování teploty i nejprve nízkotlakové předspaření a následně pozvolné zvyšování tlaku pro maximálně rovnoměrnou extrakci kávy.  Kávovar disponuje zásobníkem na 250 gramů kávy, ze kterého se kávová zrna propadnou do integrovaného mlýnku s kónickými kameny z nerezové oceli. Zde jsou mleta podle vašeho výběru hrubosti mletí, a to až v 18 různých možnostech. Množství pro umletí kávy si můžete navolit sami. Nakonec se umletá káva dostane do držáku s portafiltrem. Přesnou dávku a zároveň zarovnání dotvoříte díky RazoruTM. Velká varibialita funkcí Vám umožňuje vyzkoušet si s přípravou kávy experimentovat a najít tak nejlepší kombinaci pro lahodnou kávu s hustou pěnou přesně podle vašeho gusta.  Funkce kávovaru s integrovaným mlýnkem Integrovaný kónický mlýnek s kovovými mlecími kameny Tepelný systém Thermocoil - elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy (+/-1 °C) Systém nízko-tlakového předspaření - zabraňuje "channeling" vody skrz kávu 18 nastavení hrubosti mletí 250g zásobník na kávová zrna Automatické mletí přímo do držáku filtru Automatické i ruční nastavení množství extrahované kávy Ukazatel tlaku při extrakci kávy Odnímatelný KOVOVÝ tamper (možnost praktického uložení v přístroji) Nerezová konvička na pěnění mléka se zabudovaným teploměrem Extra vysoký prostor pro přípravu long coffee (velké kávy) 360° tryska na páru pro perfektní přípravu mléka Plocha na nahřívání šálků Přednastavené množství mleté kávy a možnost programování množství mleté kávy pro 1 a 2 šálky Manuální nastavení objemu kávy Funkce Clean Me – světelná kontrolka indikuje potřebu spuštění čisticího procesu Balení obsahuje Kávovar Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky pro profesionální baristy Sítka s dvojitým dnem pro 1 a 2 šálky Nerezová konvička na napěnění mléka s integrovaným teploměrem Tamper Nástroj pro zarovnání kávy Razor TM Čisticí pomůcky / kartáček Vlastnosti kávovaru Napětí: 220 – 240 V ~ 50 Hz Příkon: 1560 -1850 W Materiál: litá nerezová ocel, slitina ušlechtilých kovů Rozměry (v*š*h): 42*31*30 cm Hmotnost: 9,7 kg Barva: černá Chcete si kávovar vyzkoušet u nás? Rádi Vám na prodejně ukážeme, jak kávovar funguje, a zodpovíme Vaše dotazy. K dispozici máme model 882, který má podobné funkce jako modely 875 a 876, takže si na něm můžete udělat dobrou představu o ovládání i používání. Stačí nám napsat, kdy dorazíte, na e-mail prodejna@gourmetkava.cz a uděláme si na Vás čas. Prodloužená záruka 3 roky Záruka není automaticky. Pro aktivaci prodloužené 3leté záruky je nutné zaregistrovat výrobek do 30 dnů od nákupu na stránce zaruka (odkaz se otevře v novém okně). Poslední rok záruky zajišťuje přímo dodavatel se servisem v ČR, nikoliv náš e-shop.

Cestovní kávovar Kaffia Minipresso je kompaktní řešení pro milovníky kávy na cestách. Díky výkonné 7500mAh baterii zvládne ohřát vodu i bez zásuvky – ideální pro kempování, výlety i kancelář. Minip…

Cestovní kávovar Kaffia Minipresso je kompaktní řešení pro milovníky kávy na cestách. Díky výkonné 7500mAh baterii zvládne ohřát vodu i bez zásuvky – ideální pro kempování, výlety i kancelář. Minipresso je skvělou alternativou k cestovnímu kávovaru Outin Nano – nabízí podobné funkce, ale za výrazně příznivější cenu. ⚙️ Hlavní vlastnosti: 2v1 kompatibilita: pro Nespresso kapsle i mletou kávu Ohřev vody na baterii: 50 ml za 4 minuty, 70 ml za 8 minut Kapacita nádržky: 80 ml Jednoduché ovládání: stisk pro extrakci, podržení pro ohřev Snadné čištění: stačí propláchnout čistou vodou, jednotlivé díly lze snadno rozebrat Rozměry: 248 × 75 mm, váha cca 802 g ? Výdrž baterie: Až 200 extrakcí bez ohřevu 2× espresso s ohřevem ze studené vody 3–4× espresso s ohřevem z vody pokojové teploty Nabíjení trvá cca 80 minut přes USB-C (lze nabíjet z notebooku, auta i powerbanky) ☕ Objem kávy: 1 shot (50 ml vody) → 40 ml kávy 2 shoty (70 ml vody) → 60 ml kávy ? Obsah balení Přenosný kávovar na espresso Košík na mletou kávu Adaptér na kapsle Odměrka na kávu Nabíjecí USB-C kabel (bez síťového adaptéru) ♻️ Jak kávovar čistit Pro vyčištění vnitřku nalijte studenou vodu do nádržky a spusťte dvojklikem tlačítka – bez vloženého košíčku. Hlavní tělo neponořujte ani neomývejte pod tekoucí vodou. Ostatní díly lze opláchnout.

Cestovní kávovar Kaffia Minipresso je kompaktní řešení pro milovníky kávy na cestách. Díky výkonné 7500mAh baterii zvládne ohřát vodu i bez zásuvky – ideální pro kempování, výlety i kancelář. Minip…

Cestovní kávovar Kaffia Minipresso je kompaktní řešení pro milovníky kávy na cestách. Díky výkonné 7500mAh baterii zvládne ohřát vodu i bez zásuvky – ideální pro kempování, výlety i kancelář. Minipresso je skvělou alternativou k cestovnímu kávovaru Outin Nano – nabízí podobné funkce, ale za výrazně příznivější cenu. ⚙️ Hlavní vlastnosti: 2v1 kompatibilita: pro Nespresso kapsle i mletou kávu Ohřev vody na baterii: 50 ml za 4 minuty, 70 ml za 8 minut Kapacita nádržky: 80 ml Jednoduché ovládání: stisk pro extrakci, podržení pro ohřev Snadné čištění: stačí propláchnout čistou vodou, jednotlivé díly lze snadno rozebrat Rozměry: 248 × 75 mm, váha cca 802 g ? Výdrž baterie: Až 200 extrakcí bez ohřevu 2× espresso s ohřevem ze studené vody 3–4× espresso s ohřevem z vody pokojové teploty Nabíjení trvá cca 80 minut přes USB-C (lze nabíjet z notebooku, auta i powerbanky) ☕ Objem kávy: 1 shot (50 ml vody) → 40 ml kávy 2 shoty (70 ml vody) → 60 ml kávy ? Obsah balení Přenosný kávovar na espresso Košík na mletou kávu Adaptér na kapsle Odměrka na kávu Nabíjecí USB-C kabel (bez síťového adaptéru) ♻️ Jak kávovar čistit Pro vyčištění vnitřku nalijte studenou vodu do nádržky a spusťte dvojklikem tlačítka – bez vloženého košíčku. Hlavní tělo neponořujte ani neomývejte pod tekoucí vodou. Ostatní díly lze opláchnout.

Tento ruční mlýnek je vybaven výkonným 7-čepelovým mlecím ústrojím, které nabízí výrazně lepší rovnoměrnost mletí oproti klasickým 5-čepelovým modelům (např. Barista X). Díky více řezným hranám jso…

Tento ruční mlýnek je vybaven výkonným 7-čepelovým mlecím ústrojím, které nabízí výrazně lepší rovnoměrnost mletí oproti klasickým 5-čepelovým modelům (např. Barista X). Díky více řezným hranám jsou zrna efektivněji drcena na konzistentní frakce s nižším podílem prachu (fines) – výsledkem je čistší a vyváženější chuť bez nežádoucí hořkosti. Mletí je nejen rychlejší, ale i pohodlnější – zrna se zachytávají postupněji, a tím dochází k nižšímu odporu při mletí, což oceníte hlavně při delším nebo častém používání. Doporučená nastavení: French press: 10 Drip/překapávaná káva: 19 Moka konvička / Aeropress: 26 Espresso: 40 Mlýnek pokryje celé spektrum příprav – od espressa a moka konvičky až po pour-over nebo french press. ⚠️ Upozornění:Nikdy nemelte na hodnotách vyšších než 40 kliknutí – hrozí kontakt kov na kov, což může vést k poškození mlecích kamenů a nekonzistentnímu mletí.

Ruční pražička kávy Vám umožní vychutnat si požitek z čerstvě upražené kávy i u Vás doma. Pražení zelené kávy mnozí často zkouší pomocí pánve či pekáče, kde je však vysoké riziko spálení. Ruční pra…

Ruční pražička kávy Vám umožní vychutnat si požitek z čerstvě upražené kávy i u Vás doma. Pražení zelené kávy mnozí často zkouší pomocí pánve či pekáče, kde je však vysoké riziko spálení. Ruční pražička přenáší na zelená zrnka teplo prostřednictvím keramiky, která po důkladném nahřátí udržuje vlastní teplo. Díky pomalému kroužení dosáhnete během několika minut rovnoměrně upražených kávových zrn, nedojde ke spálení a díky unikátnímu tvaru se Vám zrna nevysypou. Postup pražení: Přichystejte si cca 30-50g zelené kávy. Doporučujeme například naší zelenou kávu Brazil Santos. Předehřívejte pražičku asi 1-2 minuty. Pražička není vhodná na indukční desku! Poté vsypejte kávová zrnka a kružte pražičkou. Asi po 2 minutách začnou zrna měnit barvu. Po cca 8 minutách budou mít žlutou barvu a uslyšíte mírné praskání. Běžně trvá proces pražení kolem 13 minut. Buďte opatrní, abyste zrna nespálili dlouhým pražením. Obecně platí, že čím tmavší barva kávového zrna, tím se v něm potlačuje přirozená kyselost a vystupuje hořkost a naopak. Otvorem v držáku lze poté kávu vysypat. Materiál: keramika Kapacita: 30-50g Barva: černá

Mlýnek umožňuje nastavit 40 stupňů mletí, které jsou zobrazené na číselné stupnici 1-19 + každý stupeň mletí obsahuje další mezistupeň na menší doladění, proto 40. Jinak mlýnek má i více stupňů mle…

Mlýnek umožňuje nastavit 40 stupňů mletí, které jsou zobrazené na číselné stupnici 1-19 + každý stupeň mletí obsahuje další mezistupeň na menší doladění, proto 40. Jinak mlýnek má i více stupňů mletí, ale již jsou příliš hrubé na mletí kávy. Mlýnek je vhodný od espressa až po frenchpress. Velkou výhodou mlýnku je technologie zvaná "zero retention", tj. že v něm nezůstává po namletí žádná zbytková káva. Pomocí mačkání vrchního gumového dílu lze všechnu kávu vyfouknout do přiložené nádobky, která je opatřena magnetem, takže krásně drží na místě na spodu mlýnku. Nakloněná konstrukce trupu usnadňuje mletí. Mlýnek má kónické mlecí kameny z tvrdé nerezové oceli o průměru 40 mm, což zaručuje velmi dobré mlecí vlastnosti i odolnost vůči opotřebení.  Charakteristika: Napětí:220V/50Hz 110V/60Hz Výkon: 150W Kapacita zásobníku na zrnkovou kávu je cca 75 g Rychlost motoru: 550 R/M Kameny: kónické mlecí kameny z nerezové oceli, průměr 40 mm Počet stupni mletí: 60 (od turka /espressa až po french press) Tělo mlýnku z hliníkové slitiny  Průměr nádoby na mletou kávu: 90 mm Barva: černá Velikost mlýnku: 9.6*17.4*31cm Velikost balení: 29*17*27cm Čistá / hrubá hmotnost: 2.6kg/3.5kg

Playadito Elaborada Con Palo je tradiční argentinské yerba maté pocházející z provincie Corrientes. Vyrábí jej družstvo Cooperativa Agrícola de la Colonia Liebig, které se pěstování a zpracování ce…

Playadito Elaborada Con Palo je tradiční argentinské yerba maté pocházející z provincie Corrientes. Vyrábí jej družstvo Cooperativa Agrícola de la Colonia Liebig, které se pěstování a zpracování cesmíny paraguayské věnuje již od roku 1926. Tato yerba se vyznačuje jemnou, vyváženou chutí s lehce sladkými tóny a příjemným aroma. Díky nižší hořkosti a pozvolnému nástupu chuti je vhodná nejen pro zkušené milovníky maté, ale také pro začátečníky, kteří se s tímto tradičním jihoamerickým nápojem teprve seznamují. Označení „Con Palo“ znamená, že směs kromě lístků obsahuje také drobné části stonků. Ty pomáhají zjemnit chuť nálevu a dodávají mu harmonický charakter. Playadito si zachovává příjemnou chuť i při opakovaném zalévání. Proč si vybrat Playadito Elaborada Con Palo? tradiční argentinské yerba maté, jemná a vyvážená chuť s mírnou hořkostí, vhodné také pro začátečníky, obsahuje lístky i stonky cesmíny paraguayské, lze zalévat opakovaně, přirozený zdroj kofeinu. Čím je yerba maté výjimečné? Yerba maté je tradiční jihoamerický nápoj připravovaný z lístků cesmíny paraguayské. Přirozeně obsahuje kofein, theobromin a další rostlinné látky. Díky tomu je oblíbenou alternativou kávy nebo energetických nápojů. Součástí yerba maté jsou také polyfenoly, vitamíny a minerální látky. Nápoj je ceněný zejména pro svou charakteristickou chuť, povzbuzující účinky a možnost několikanásobného zalévání jedné porce. Složení 100 % yerba maté – cesmína paraguayská (Ilex paraguariensis), lístky a stonky. Příprava yerba maté Do kalabasy nebo jiné nádoby o objemu přibližně 300 ml nasypte 10–20 g yerba maté. Zalijte převařenou vodou o teplotě 70–80 °C. Nepoužívejte vroucí vodu, která by mohla způsobit příliš hořkou chuť. Nápoj můžete několikrát opakovaně zalít, dokud si zachovává chuť a aroma. Pro tradiční způsob pití doporučujeme použít kalabasu a bombillu. Skladování Skladujte v suchu a temnu. Chraňte před vlhkostí, vysokými teplotami a přímým slunečním zářením. Země původu Argentina

Skleněná čajová konvice s objemem 240 ml je ideální pro přípravu a servírování menšího množství čaje. Je vybavena sítkem, které zajišťuje dokonalé louhování čajových lístků a snadné nalévání bez zb…

Skleněná čajová konvice s objemem 240 ml je ideální pro přípravu a servírování menšího množství čaje. Je vybavena sítkem, které zajišťuje dokonalé louhování čajových lístků a snadné nalévání bez zbytků v nápoji. Díky průhlednému designu můžete sledovat proces louhování a vychutnat si barvu čaje. Konvice je nejen praktická, ale také elegantní doplněk, který zpříjemní váš čajový rituál. Perfektní volba pro jednotlivce nebo pro stylové podávání čaje v menší společnosti.

Elegantní, stylová a designová konvice na vodu Kaffia Goose 0,9l byla speciálně navržena pro přípravu kávy pomocí >>dripperu<<. Při této přípravě kávy totiž nesmírně záleží na přesnosti…

Elegantní, stylová a designová konvice na vodu Kaffia Goose 0,9l byla speciálně navržena pro přípravu kávy pomocí >>dripperu<<. Při této přípravě kávy totiž nesmírně záleží na přesnosti. Při zalévání kávy záleží jednak na směru a především také na proudu tekoucí vody. Zalijete-li kávu v dripperu příliš silným proudem vody, nebude výsledná chuť dobrá.  S konvicí Kaffia Goose se Vám toto nemůže stát. Díky speciálně tvarované dlouhé hubici je proud vody pomalý a stejnoměrný. Správné zalití kávy je stejně tak důležité při přípravě ve french pressu, či v >>Aeropressu<<.  Konvici můžete používat na jakémkoliv typu vařiče, tedy i na indukční desce. Více o přípravě filtrované kávy se dozvíte v naší sekci Příprava kávy - Filtrovaná káva.  Materiál: nerezová ocel Objem: 0,9 litru

Při přípravě espressa je stlačení kávy v páce opravdu důležité. Další krok, kterým se můžete přiblížit k dokonalému espressu je správné zarovnání pěchované kávy. Určitě doporučujeme distributory ko…

Při přípravě espressa je stlačení kávy v páce opravdu důležité. Další krok, kterým se můžete přiblížit k dokonalému espressu je správné zarovnání pěchované kávy. Určitě doporučujeme distributory kovové, těžké, práce je s nimi velice příjemná. Distributor Kaffia vyniká svou těžší váhou 500g. Rukojeť distributoru Kaffia je vybavena nastavitelným kroužkem, který tlačí na horní část portafiltru, čímž omezuje, jak hluboko je možné distributor stisknout. Upravení hloubky je přitom rychlé a snadné. Speciálně zakřivený spodek při rotaci kávu krásně vyhladí a zarovná.  Tahle baristická pomůcka tedy nabízí jednoduchý způsob vytváření konzistentních kávových puků. Při nákupu distributoru je důležité vědět, jaký průměr má páka vašeho kávovaru. Tento distributor Kaffia má průměr 58mm.  Materiál: nerezová ocel, hliník Hmotnost: 500g Průměr: 58mm

Yerba Maté CBSé Energia Guarana obsahuje Guaranu, jejíž léčivou sílu objevili Indové. Guarana díky svým povzbudivým účinkům snižuje únavu, pomáhá udržovat pozornost a bdělost, zvyšuje mozkovou akti…

Yerba Maté CBSé Energia Guarana obsahuje Guaranu, jejíž léčivou sílu objevili Indové. Guarana díky svým povzbudivým účinkům snižuje únavu, pomáhá udržovat pozornost a bdělost, zvyšuje mozkovou aktivitu, zlepšuje paměť, také funguje jako diuretikum, chrání játra, pozitivně působí na střevní potíže. Ideální zdroj energie v náročnějších časech :)  Chuť: jemná, nasládlá Aroma: kořenité, kouřové Hmotnost: 500g Původ: Argentina Složení: listy a stonky Yerba mate (63 %), Lippia turbinata (35,98 %), keř citronu (0,5 %), extrakt guarany (0,22 %), příchuť guarany (0,03 %), kouř Bezlepkový produkt Doporučená příprava: množství 10g - 20g zalijeme 80°C vodou. Pijeme z kalabasy bombillou, nebo louhujeme pět minut. Doporučené připravované množství: 0,5l. Jak připravit Yerba maté? Vše jsme pro vás sepsali v článku Příprava Yerba maté v kalabase.

Igelitkám odzvonilo ! Kromě faktu, že přírodě způsobují obrovské problémy, s ní již nikoho neoslníte. Ukažte světu, že jste milovníkem kávy a podělte se o svůj oblíbený obchůdek :) ... A co tvůj ka…

Igelitkám odzvonilo ! Kromě faktu, že přírodě způsobují obrovské problémy, s ní již nikoho neoslníte. Ukažte světu, že jste milovníkem kávy a podělte se o svůj oblíbený obchůdek :) ... A co tvůj kamarád z kavárny od vedle, strejda domácí barista, či oblíbená kolegyně z práce, za kterou se líne vůně kávy každý den? Již mají svojí stylovou plátěnou tašku? Určitě je potěšíte tímto milým dárkem. Složení: 100% bavlna Gramáž: 140 g/m² Rozměry: 38 x 42 cm Délka úchytu: 67 cm

IMS Competition B652TH27.5M je kvalitní dvouporcový filtr/košík do portafilteru určený pro kávovary s 53mm pěchovadlem, například vybrané modely La Spaziale, Astoria Plus4You a Wega Concept. Košíky…

IMS Competition B652TH27.5M je kvalitní dvouporcový filtr/košík do portafilteru určený pro kávovary s 53mm pěchovadlem, například vybrané modely La Spaziale, Astoria Plus4You a Wega Concept. Košíky IMS řady Competition jsou navržené pro přesnější a rovnoměrnější extrakci espressa. Díky precizně rozmístěným otvorům pomáhají lepšímu průtoku vody skrz kávový puk, což může vést k čistší chuti, vyšší konzistenci a menšímu riziku channelingu. Model B652TH27.5M má výšku 27,5 mm a je vhodný přibližně pro dávku 15-20 g kávy podle typu kávy, hrubosti mletí a stupně pražení. Pro tmavší kávy se obvykle používá nižší dávka, u světlejších pražení může být potřeba dávka vyšší. Hlavní výhody precizní IMS Competition provedení rovnoměrnější extrakce espressa 641 otvorů s jemným M pattern rozložením vhodné pro 53mm tamper výška košíku 27,5 mm ideální upgrade oproti běžnému originálnímu sítku Technické parametry Kód produktu: B652TH27.5M Typ: dvouporcový košík, 2T Okraj: 65 mm Tělo košíku: 54 mm Výška: 27,5 mm Doporučený tamper: 53 mm Počet otvorů: 641 Perforovaná plocha: 44 mm Orientační dávka: cca 15-20 g podle kávy Poznámka ke kompatibilitě: před nákupem doporučujeme ověřit rozměry původního košíku a portafilteru. Tento model není určen pro běžné 58mm E61 páky ani pro 54mm Sage/Breville portafiltry.

Rovnoměrné mletí a nízké otáčky výrazně ovlivňují výslednou chuť kávy a minimalizují riziko jejího přehřátí. Mlýnek Kaffia Vector je kompaktní a výkonný pomocník pro každodenní mletí. Díky 38mm kov…

Rovnoměrné mletí a nízké otáčky výrazně ovlivňují výslednou chuť kávy a minimalizují riziko jejího přehřátí. Mlýnek Kaffia Vector je kompaktní a výkonný pomocník pro každodenní mletí. Díky 38mm kovovým mlecím kamenům, přesnému nastavení hrubosti (0–65) a pomalým otáčkám 160 ot./min nabízí konzistentní mletí vhodné jak pro základní espresso, tak pro filtrovanou kávu. Vlastnosti 38 mm kovové mlecí kameny — zajišťují rovnoměrnou velikost částic a stabilní extrakci. Nastavení hrubosti 0–65 — od jemného espressa po hrubší mleté pro French press. Nízké otáčky 160 ot./min — minimalizují zahřívání a pomáhají uchovat aroma. Výkonný a tichý chod (72 W, 24 V DC) — efektivní mletí bez zbytečného hluku. Single-dose design — kapacita 25 g pro čerstvé mletí každé dávky. Kompaktní rozměry — šetří místo na pracovní ploše, přesto nabízí stabilní konstrukci. Technické parametry Materiál: hliník + silikon + plast Mlecí kameny: 38 mm (kovové) Nastavení hrubosti: 0–65 Rychlost: 160 ot./min Výkon: 72 W Napětí: 24 V DC Kapacita: 25 g Hmotnost: 2375 g Rozměry: 314 × 92 × 160 mm Pro koho je vhodný Domácí barista, který připravuje espresso i filtrovanou kávu. Uživatelé preferující single‑dose mletí a čerstvost každé dávky. Kdo potřebuje kompaktní, ale přesný mlýnek s nízkým zahříváním. Praktické řešení pro každodenní mletí, které Vám pomůže získat z kávy to nejlepší bez kompromisů.

Vychutnejte si přípravu matchy jako malý každodenní rituál. Matcha set Kaffia obsahuje základní pomůcky potřebné k odměření, rozmíchání a vyšlehání čaje matcha do jemné, hladké konzistence s nadých…

Vychutnejte si přípravu matchy jako malý každodenní rituál. Matcha set Kaffia obsahuje základní pomůcky potřebné k odměření, rozmíchání a vyšlehání čaje matcha do jemné, hladké konzistence s nadýchanou pěnou. Dominantou setu je keramická miska chawan v bílé barvě s drobným černým žíháním. Díky praktické výlevce lze připravenou matchu snadno přelít například do sklenice s mlékem při přípravě matcha latte. Bambusová metlička chasen pomáhá důkladně spojit matcha prášek s vodou a vytvořit jemnou pěnu bez hrudek. Po použití ji můžete uložit na keramický stojánek naoshi, který pomáhá zachovat její správný tvar a umožňuje rovnoměrné vysychání. Tradiční bambusová lžička chashaku slouží k nabírání a odměřování matcha prášku. Díky elegantnímu provedení a dárkové krabičce je set vhodný také jako dárek pro každého milovníka japonského čaje. Obsah balení keramická miska chawan s výlevkou - 12,5 cm bambusová metlička chasen keramický stojánek na metličku naoshi  bambusová lžička chashaku

Chytrá elektrická rychlovarná konvice Eletric Kettle Kaffia umožňuje nastavit přesnou teplotu, na kterou se má voda ohřát pro správnou přípravu nápoje. Kromě nastavené teploty ukazuje i aktuální te…

Chytrá elektrická rychlovarná konvice Eletric Kettle Kaffia umožňuje nastavit přesnou teplotu, na kterou se má voda ohřát pro správnou přípravu nápoje. Kromě nastavené teploty ukazuje i aktuální teplotu vody, funguje tedy i jako teploměr. Konvice je vybavena otočnou 360° základnou a stylovým dotykovým panelem s otočným knoflíkem, který zároveň funguje jako displej. Jednou z klíčových vlastností konvice Kaffia je úzká dlouhá hubice, díky které je nalévání přesné, pomalé a stejnoměrné. Přesně takové, jaké potřebujete pro profesionální přípravu filtrované kávy, pro V60, Aeropress, French press a jiné druhy příprav. Další funkcí je vaření podle typu vaší vody. Pokud nevlastníte filtrovací konvici pro nalití filtrované vody, můžete využít funkci vaření z kohoutkové vody. Taková voda je nejprve uvařena na 100 ° C  a poté Vám klesne na požadovanou teplotu pro přípravu filtrované kávy. Lze tak vybrat z přednastavených teplot, či danou teplotu zadat.  Vlastnosti Volba teploty, volba vaření filtrované či kohoutkové vody.  Vysoká přesnost; ukazuje aktuální i cílovou teplotu Přehledný displeji Funkce rychlého ohřevu pomocí dvojitého stlačení dotykového tlačítka Objem: 800ml Příkon: 1000W Materiál: nerezová ocel, plast Velikost těla (v š d): 18,5 x 14,5 x 22 cm Velikost základny (v š d): 2,7 x 14 x 23,7 cm Váha: 935 g

Italský výkon v domácím provedení Eureka Mignon Crono je elektrický kávomlýnek italské výroby, navržený pro ty, kteří chtějí mít dokonalou kontrolu nad každým mletím. Díky kombinaci precizního mikr…

Italský výkon v domácím provedení Eureka Mignon Crono je elektrický kávomlýnek italské výroby, navržený pro ty, kteří chtějí mít dokonalou kontrolu nad každým mletím. Díky kombinaci precizního mikrometrického nastavení a výkonného 310W motoru zvládá rychlé i přesné mletí pro jakýkoliv způsob přípravy - je spíše na filtr, ale zvládne i espresso pro méně náročné, ale tady je lepší minimálně model Manuale jako espresso mlýnek Mikrometrické nastavení a ocelové kameny Mlýnek je vybaven 50mm plochými ocelovými mlecími kameny, které zajišťují rovnoměrné mletí a dlouhou životnost. Nastavení hrubosti je plynulé, bez předdefinovaných kroků, což umožňuje doladit mletí opravdu po mikrometrech – ideální pro baristy i domácí nadšence. ACE systém pro čisté a konzistentní mletí Patentovaný ACE (Anti-Clumping & Electrostatic) systém zabraňuje hrudkovatění a elektrizování kávy, čímž zajistí rovnoměrné dávkování a čistou práci. Ať už melete přímo do portafiltru nebo do přiložené nádoby, výsledná dávka bude vždy dokonale sypká a konzistentní. Časovač pro přesnou dávku Integrovaný časovač mletí (5–60 s) umožňuje jednoduše nastavit množství mleté kávy podle potřeby. Ideální řešení, pokud chcete mít jistotu stejné dávky pro každý šálek. Elegantní a odolné provedení Kompaktní kovové tělo dodává mlýnku stabilitu i dlouhou životnost. Díky minimalistickému designu v černém provedení se skvěle hodí do každé moderní kuchyně nebo kavárenského baru. Technické parametry Značka: Eureka Země původu: Itálie Určení: univerzální spíše na filtr, ale zvládne i espresso pro méně náročné, ale tady je lepší minimálně model Manuale jako espresso mlýnek Mlecí mechanismus: Ocelové ploché kameny (50 mm) Nastavení mletí: Plynulé, mikrometrické Výkon: 310 W Otáčky: 1350 rpm Objem zásobníku: 300 g kávy Časovač mletí: 5–60 s ACE systém: Ano (proti hrudkovatění a elektrizaci) Materiál: Kovové tělo, plastová násypka Rozměry (Š×H×V): 12 × 19 × 35 cm Hmotnost: 5,6 kg Napětí: 220 V Barva: Černá

Gaiwan je tradiční čínská čajová nádoba, která se skládá ze tří částí: misky, víčka a podšálku. Používá se především k přípravě a pití čaje. Gaiwan je velmi oblíbený pro svou jednoduchost a všestra…

Gaiwan je tradiční čínská čajová nádoba, která se skládá ze tří částí: misky, víčka a podšálku. Používá se především k přípravě a pití čaje. Gaiwan je velmi oblíbený pro svou jednoduchost a všestrannost, protože umožňuje snadno kontrolovat dobu louhování a tím ovlivnit výslednou chuť čaje. Průměr 8,2 cm Výška: 7,2 cm Objem 120ml

Precizní mletí pro domácí přípravu kávy, které podpoří chuť vašeho zrnka bez kompromisů. Mlýnek Sage BCG820BSS stříbrný je navržen tak, aby vám poskytl rovnoměrné a spolehlivé mletí pro espresso i …

Precizní mletí pro domácí přípravu kávy, které podpoří chuť vašeho zrnka bez kompromisů. Mlýnek Sage BCG820BSS stříbrný je navržen tak, aby vám poskytl rovnoměrné a spolehlivé mletí pro espresso i filtrovanou kávu. Kombinuje odolné materiály s intuitivním ovládáním, takže příprava kávy bude rychlá a opakovatelná. Vlastnosti Přesné nastavení hrubosti pro různé způsoby přípravy — od jemného espressa po hrubší mletí pro pour-over. Robustní nerezové provedení, které zaručuje dlouhou životnost a elegantní vzhled na každé kuchyňské lince. Programovatelné dávkování pro konzistentní výsledky bez odhadování. Snadné čištění a údržba díky odnímatelnému zásobníku a jednoduchému přístupu k mlýnským částem. Stabilní konstrukce minimalizuje vibrace a pomáhá dosáhnout rovnoměrného mletí. Jak ho používat Nastavte požadovanou hrubost podle druhu přípravy, nasypte čerstvě pražená zrna do zásobníku a zvolte program dávkování. Mlýnek mleté kávě dodá konzistentní velikost částic, což usnadní přesnou extrakci při přípravě espressa i filtrovaných nálevů. Doporučujeme zrnko upravovat postupně, dokud nedosáhnete ideální chuti. Chutový profil Rovnoměrné mletí pomáhá plně využít aroma a přinést do šálku vyvážené tóny — čímž podpoříte výraznější chuťové nuance, čisté kyselinky a plnější tělo kávy. ☕ Pro koho je Pro domácí baristy, kteří chtějí spolehlivé a přesné mletí. Pro milovníky espressa i filtrované kávy hledající univerzální řešení. Pro ty, kteří ocení kvalitní design a snadnou obsluhu bez složitostí. Elegantní stříbrné provedení a promyšlené funkce dělají z mlýnku Sage BCG820BSS stříbrný praktického pomocníka pro každodenní přípravu kávy — spolehlivě, rychle a s konzistentní kvalitou v šálku. Prodloužená záruka 3 roky Záruka není automaticky. Pro aktivaci prodloužené 3leté záruky je nutné zaregistrovat výrobek do 30 dnů od nákupu na stránce zaruka (odkaz se otevře v novém okně). Poslední rok záruky zajišťuje přímo dodavatel se servisem v ČR, nikoliv náš e-shop.

Vylepšená 2. generace tohoto nadčasového minimalistického mlýnku umožní ještě  jemnější a přesnější mletí. Můžete si vybrat z 31 stupňů hrubosti ideálních pro vaření kávy pro Aeropress, dripper, Ch…

Vylepšená 2. generace tohoto nadčasového minimalistického mlýnku umožní ještě  jemnější a přesnější mletí. Můžete si vybrat z 31 stupňů hrubosti ideálních pro vaření kávy pro Aeropress, dripper, Chemex, French press nebo cold brew. Otočným kolečkem si snadno zvolíte program.  Zásobník pojme až 100 gramů kávy a pokud v něm zrnka dojdou, mletí se automaticky zastaví. Ploché mlecí kameny měří 64 mm a jsou z nerezové oceli, zaručí tedy rovnoměrné a rychlé mletí. Snadný přístup ke kamenům zajistí snadnou údržbu. Antistatická technologie působí na čerstvě namletou kávu tak, že minimalizuje výskyt statické elektřiny. Díky tomu se kávová sedlina ve mlýnku redukuje z přibližně 1 g na pouhých 0,1 g. Výsledkem je mnohem menší nepořádek během procesu mletí ve srovnání s původním ODE mlýnkem. Nádobka na kávu drží na místě pomocí magnetů a to přispívá ke snížení hluku při mletí.  Tělo mlýnku je vyrobeno z hliníku a základna z plastu.  Fellow ODE 2 Generace bude krásným doplňkem vaší kuchyně díky minimalistickému, industriálnímu designu a především úsporným rozměrům (23,9 cm x 10,5 cm x 24,8 cm). Mlýnek Fellow ODE 2 Gen. v kostce: Příkon: 220V, EU zástrčka Mlecí kameny: nerezová ocel Kapacita: 100g  AUTO STOP: Funkce automatického vypnutí Materál: Tělo z hliníku, zákaldna z plastu Mletí: 31 možností hrubosti mletí Rozměry (dxšxv): 23,9 cm x 10,5 cm x 24,8 cm Váha: 2223 g

Připravte si profesionální espresso a mléčné speciality přímo doma — rychle, přesně a s konzistentní kvalitou ☕. Vlastnosti Integrovaný kónický mlýnek s kovovými mlecími kameny a zásobníkem na 230 …

Připravte si profesionální espresso a mléčné speciality přímo doma — rychle, přesně a s konzistentní kvalitou ☕. Vlastnosti Integrovaný kónický mlýnek s kovovými mlecími kameny a zásobníkem na 230 g zrn umožňuje mletí přímo do držáku filtru. Intuitivní dotykový displej s českým rozhraním a přednastavenými programy pro snadné ovládání. Centrální temperový systém pro pohodlné a opakovatelné pěchování kávy. Auto MilQ — automatický program pro přípravu mléka včetně nastavení pro klasické i alternativní mléčné textury. ThermoJet a elektronická kontrola teploty zajišťují stabilní teplotu extrakce s přesností +/-1 °C a přístroj je připravený za cca 3 sekundy. Systém nízko-tlakového předspaření pro rovnoměrné navlhčení puku a lepší extrakci aroma. Možnost automatického i ručního nastavení množství extrahované kávy a extra vysoký prostor pro přípravu long coffee. Samostatný vývod horké vody a možnost přípravy studených kávových nápojů. Vyjímatelný 2l zásobník na vodu s filtračním systémem a plocha na nahřívání šálků. Příprava a ovládání Práce s přístrojem je navržena tak, aby byla rychlá a konzistentní: nasypete zrna do zásobníku, mlýnek namele přesně do držáku filtru a centrální temper zajistí stejnoměrné pěchování. Dotykový displej nabízí přednastavené režimy i možnost manuálního doladění délky extrakce a množství mléka. Auto MilQ a programy mléka Auto MilQ automatizuje napěnění mléka pro cappuccino, latte i alternativní mléka, ale zároveň umožňuje manuální zásahy, pokud preferujete vlastní texturu pěny. Díky rychlému nahřívání a přesné kontrole teploty získáte stabilní výsledky pokaždé. Chutový profil Díky kónickému mlýnku s kovovými kameny, stabilní teplotě extrakce a předspaření dosáhnete plného aroma, vyvážené hořkosti a bohaté cremy. Přístroj dobře zvládá jak středně tmavé směsi pro klasické espresso, tak světlejší pražení pro výraznější ovocné tóny při delší extrakci (long coffee). Technické údaje Napětí: 220–240 V ~ 50 Hz Příkon: 1430–1700 W Objem zásobníku na kávová zrna: 230 g Vyjímatelný zásobník na vodu: 2 l (s filtračním systémem) Materiály: litá nerezová ocel a slitina ušlechtilých kovů Rozměry (V׊×H): 41,7 × 33 × 33,1 cm Hmotnost: 10,3 kg Barva: stříbrná Pro koho je Ideální volba pro domácí baristy a milovníky kávy, kteří chtějí jediný přístroj kombinující mlýnek, páku a automatiku mléčných náplní. Hodí se i do malých kanceláří či kuchyní, kde oceníte rychlé nahřátí, jednoduché ovládání a konzistentní výsledky. Prodloužená záruka 3 roky Záruka není automaticky. Pro aktivaci prodloužené 3leté záruky je nutné zaregistrovat výrobek do 30 dnů od nákupu na stránce zaruka (odkaz se otevře v novém okně). Poslední rok záruky zajišťuje přímo dodavatel se servisem v ČR, nikoliv náš e-shop. Chcete si kávovar vyzkoušet u nás? Rádi Vám na prodejně ukážeme, jak kávovar funguje, a zodpovíme Vaše dotazy. K dispozici máme model 882, který má podobné funkce jako modely 875 a 876, takže si na něm můžete udělat dobrou představu o ovládání i používání. Stačí nám napsat, kdy dorazíte, na e-mail prodejna@gourmetkava.cz a uděláme si na Vás čas.

Užijte si svěží a aromatickou filtrovanou kávu připravenou přesně podle vašeho gusta — horká, plná a bez kompromisů díky termické konvici, která udrží kvalitu dlouho po dokončení varu ☕ Sage The Lu…

Užijte si svěží a aromatickou filtrovanou kávu připravenou přesně podle vašeho gusta — horká, plná a bez kompromisů díky termické konvici, která udrží kvalitu dlouho po dokončení varu ☕ Sage The Luxe Brewer Thermal SDC465BSS v elegantním stříbrném provedení kombinuje jednoduché ovládání s možnostmi přizpůsobení přípravy, takže snadno nastavíte sílu, objem i dobu extrakce podle použité kávy. Vlastnosti Termální konvice pro dlouhodobé udržení teploty a aroma bez nutnosti přihřívání. Možnosti nastavení síly a objemu pro jednotlivé šálky i větší konvice. Intuitivní ovládací panel pro rychlou volbu režimů a programování. Moderní nerezové provedení ve stříbrné barvě, které dobře zapadne do každé kuchyně. Vhodný pro mletou kávu – ideální pro filtrované směsi i single‑origin pražení. Příprava Naplňte zásobník vodou, vložte mletou kávu do filtru a zvolte preferovaný program. Díky přesně řízenému procesu extrakce získáte konzistentní výsledky bez nutnosti složitého nastavování. Po ukončení přípravy použijte termokanvici k servírování — káva si uchová teplotu a chuť bez připálení. Chutový profil Zařízení zvýrazní čistotu a aromatické nuance kávy: od svěžích citrusových tónů u světlých pražení až po jemné čokoládové a ořechové tóny u tmavších směsí. Možnost upravit sílu a dobu extrakce vám umožní doladit výslednou chuť přesně podle preferencí. Pro koho je Ideální volba pro domácnosti a menší kanceláře, kde chcete každodenně kvalitní filtrovanou kávu bez kompromisů. Hodí se pro uživatele, kteří ocení jednoduché ovládání, možnost přizpůsobení přípravy a elegantní, snadno udržovatelné provedení.

Vakuové dózy jsou vhodné ke skladování zrnkové kávy, ale i čerstvě namleté kávy. Zabraňují přístupu vzduchu a oddalují procesy oxidace kávy a tím její degradaci. Dózy Coffeevac nedokážou vyčerpat v…

Vakuové dózy jsou vhodné ke skladování zrnkové kávy, ale i čerstvě namleté kávy. Zabraňují přístupu vzduchu a oddalují procesy oxidace kávy a tím její degradaci. Dózy Coffeevac nedokážou vyčerpat všechen vzduch v dóze, ale zabraňují uvolňování aroma a přísunu nového vzduchu.Dózy Coffeevac jsou ideálním a levným nástrojem ke skladování kávy a neměly by chybět u nikoho, kdo to s kávou myslí vážně.Objem: 0,8l / 250g kávy / 225g čajeMateriál: plastVýška: 13 cmPrůměr: 10,5 cmBarva: černé víko + černá dózaDesigned in California, USA!

Elegantní a stylový plastový dripper Hario V60 z dílny japonské značky Hario se stane Vaším věrným pomocníkem, díky kterému bude příprava čerstvé filtrované kávy jednoduchá a se zaručeným výsledkem…

Elegantní a stylový plastový dripper Hario V60 z dílny japonské značky Hario se stane Vaším věrným pomocníkem, díky kterému bude příprava čerstvé filtrované kávy jednoduchá a se zaručeným výsledkem. Zdravotní nezávadnost plastu je samozřejmostí, nemusíte se tak obávat, že by plast měnil chuť kávy. Naopak, díky plastu je dripper velice lehký a je tak oblíbený i pro použití na cestách.  Spirálovitý vnitřek zajistí dokonalou extrakci kávy. Společně s drippem doporučujeme zakoupit i >>papírové filtry Hario<<. Pro úplně dokonalou přípravu doporučujeme i >>konvici na vodu Hario Buono<<, díky které zajistíte, že proud vody bude při zalévání stejnoměrný. Více o přípravě překapávané kávy se dozvíte v naší sekci Příprava kávy - filtrovaná káva.  Materiál: plast Barva: čirá Objem: 1 - 4 šálky Rozměry: výška 10 cm, horní průměr 11,5 cm

Pokud to s filtrovanou kávou myslíte skutečně vážně a máte rádi vše v jednom, zamilujete si sadu pro přípravu filtrované kávy Hario V60 Pour over Craft od japonské značky Hario. Sada obsahuje vše p…

Pokud to s filtrovanou kávou myslíte skutečně vážně a máte rádi vše v jednom, zamilujete si sadu pro přípravu filtrované kávy Hario V60 Pour over Craft od japonské značky Hario. Sada obsahuje vše potřebné pro rychlou, jednoduchou a přitom profesionální přípravu filtrované kávy dokonalé chuti. Součástí sady je plastový dripper Hario V60-02 pro přípravu 1-4 šálků, skleněná konvice Hario s plastovým uchem a víčkem s objemem 600ml, 40 ks bílých papírových filtrů a plastová odměrka na kávu. Jednoduše vše pěkně pohromadě v prvotřídní Hario kvalitě.  Více o přípravě filtrované kávy najdete v naší sekci Příprava kávy - filtrovaná káva. Materiál: sklo, plast, papír

Chcete začít pít čerstvě praženou kávu 100% arabica? Chceme Vás v tom podpořit, a tak jsme sestavili balíček, který obsahuje vše potřebné k přípravě čerstvé kávy z pražených zrn kávy arabica. Tato …

Chcete začít pít čerstvě praženou kávu 100% arabica? Chceme Vás v tom podpořit, a tak jsme sestavili balíček, který obsahuje vše potřebné k přípravě čerstvé kávy z pražených zrn kávy arabica. Tato metoda je cenově dostupná, velmi jednoduchá, navíc se dá považovat za zdravější variantu klasického "turka", kde se nedá ovlivnit délka extrakce.  Balení obsahuje ruční mlýnek na kávu Kaffia Tall, 250g balení 100% kávy arabica Brasil Santos, a v neposlední řadě i nerezový Frenchpress 350ml na jednoduchou přípravu čerstvé kávy! Více o této metodě přípravy kávy se dozvíte v naší sekci Příprava kávy french press! Levněji už to nelze, za to ručíme!

Profesionální analogový teploměr na mléko od italské metalurgické firmy Motta je nezbytnou pomůckou pro všechny baristy. Díky praktické sponě velice dobře drží na vaší latiéře.  Teploměr měří přesn…

Profesionální analogový teploměr na mléko od italské metalurgické firmy Motta je nezbytnou pomůckou pro všechny baristy. Díky praktické sponě velice dobře drží na vaší latiéře.  Teploměr měří přesnou teplotu mléka přímo při jeho šlehání a to pomocí nerezové jehly dlouhé 13cm. Rozsah teploměru je od -10 do 100 °C. Teplota se mění velice rychle a díky tomu máte vždy perfektní kontrolu nad teplotou právě šlehaného mléka. Ideální pomůcka při přípravě oblíbených kávových nápojů jako je caffe latte, či cappuccino. Své využití ale jistě najde i při jakýchkoliv alternativních přípravách kávy Materiál: nerez Rozsah: -10 - 100°C

Jeden z našich nejdoporučovanějších french pressů v poměru cena a kvalita. Jednoduchý kafetiér v perfektním provedení. Využití najde nejen při přípravě kávy ale také bylinek a čajů. Frenchpress kon…

Jeden z našich nejdoporučovanějších french pressů v poměru cena a kvalita. Jednoduchý kafetiér v perfektním provedení. Využití najde nejen při přípravě kávy ale také bylinek a čajů. Frenchpress konvice je vyrobena z borosilikátového skla, které vydrží teploty až do 120 stupňů. Píst a víčko jsou vyrobeny z nerezové oceli, nehrozí tak žádné prasknutí pístu a podobně. Uvnitř víčka je integrovaný druhý filtr. Ve spodní části konvice je gumová podložka, která slouží jako izolace. Je možné ji snadno vyjmout. Příprava kávy ve frenchpress konvici je velice snadná a rychlá. Výsledný nápoj vyniká plným tělem. Více o této metodě přípravě kávy se dozvíte v naší sekci Příprava kávy french press! Objem: 350 ml Materiál: žáruvzdorné sklo, nerez, plast Barva: černá

Oblíbená karetní hra PEXESO s motivy kávy a kávového příslušenství. Užijte si šálek kávy s přáteli ještě více nad partičkou pexesa! Obsahuje 42 karet (21 párů).

Kompaktní mlýnek renomované značky EUREKA s manuálním dávkováním. Velkou výhodou jsou jeho kompaktní rozměry a konzistence mletí kávy. Jedná se o mlýnek s manuálním dávkováním, tzv. "fresh mlý…

Kompaktní mlýnek renomované značky EUREKA s manuálním dávkováním. Velkou výhodou jsou jeho kompaktní rozměry a konzistence mletí kávy. Jedná se o mlýnek s manuálním dávkováním, tzv. "fresh mlýnek", tedy mlýnek s přímým mletím do páky.  Charakteristika: ACE System (Anti-Clumps & Electrostaticity)- mletí je velmi konzistentní, systém brání tvoření hrudek a působení statické elektřiny. Patentovaný bezkrokový plynulý mikrometrický systém nastavení hrubosti mletí zaručuje vysokou přesnost. Systém založený na změně pozice spodního kamene zaručuje nesrovnatelnou výkonnost mletí a umožňuje provádět údržbu bez ztráty nastavení hrubosti mletí Rychlá údržba ("High Speed" Maintenance)- mlecí mechanizmus lze jednoduše a rychle demontovat odstraněním pouze 9 šroubků. Mlecí kameny: ploché, 50mm, kalená ocel Displej: ne Počítadlo dávek: ne Otáčky za minutu: 1350 Příkon: 310 watt Verze: manuální- mlýnek mele v momentě, kdy je pákou stlačený spínač mletí Bezkrokový plynulý mikrometrický systém nastavování hrubostí mletí Kapacita zásobníku na kávu: 300g Produktivita: (g/s)0,9 - 1,5 Espresso Výrobce doporučuje na jemné mletí typu: turecká káva, espresso, moka konvička Rozměry: Výška: 350 mm Šířka: 120 mm Hloubka: 180 mm Váha: 5,6 kg

Pamatujete na plecháčky? Kdysi byly nedílnou součástí táborů, výletů, či vybavení chaty. Není se čemu divit, tento smaltovaný hrnek s téměř nerozbitným povrchem, byl ideální na výlety, či čundry. K…

Pamatujete na plecháčky? Kdysi byly nedílnou součástí táborů, výletů, či vybavení chaty. Není se čemu divit, tento smaltovaný hrnek s téměř nerozbitným povrchem, byl ideální na výlety, či čundry. Krásný potisk s kávovou tématikou je autorská tvorba našeho šikovného kolegy, proto stejný jinde nekoupíte. Barva: Bílá Průměr: 80 mm Objem: 300 ml

Chuťový profil: broskev - citron - earl grey Nadmořská výška: 1400-2100m Způsob zpracování: Washed - Sugarcane Decaf Umístění: Cauca, Tolima, Antioquia and Eje Cafetero, Columbia Odrůda: Mixed Maji…

Chuťový profil: broskev - citron - earl grey Nadmořská výška: 1400-2100m Způsob zpracování: Washed - Sugarcane Decaf Umístění: Cauca, Tolima, Antioquia and Eje Cafetero, Columbia Odrůda: Mixed Majitel: Farmers working with Sucafina Colombia Balení: 250g Cupping skóre: 86.25 Importér: Sucafina Pražírna: Beansmith Co je GourmetKáva Specialty? Jde o výběrovou kávu, kterou jsme pro vás pečlivě vybrali, a pražírna Beansmith ji pro nás upražila. Definic je mnoho, SCA (Asociace pro výběrovou kávu) konkrétně uvádí, že se jedná o kávy, které při odborném hodnocení dosáhnou alespoň 80 bodů ze 100, a neobsahuje výrazné defekty v chuti. U výběrových káv od nás také najdete vždy 100% transparentnost (farmy, dovozce, pražírna a prodejce). Nejlepší bezkofeinová káva? Našli jsme ji a vypilovali v pražírně Bezkofeinové kávy se často vyrábí ze starších káv, které se takto ještě "obohatí", to není případ této kávy. Tumbaga je výborná bezkofeinová káva s důrazem na kvalitu! Káva byla v pražírně profilována tak, aby se se z ní nestala jedna z dalších průměrných čokoládově hořkých bezkofeinových káv, ale měla i příjemnou ovocnost, a vznikala z ní jak na perfektní filtr, tak i příjemné espresso. Šetrný nechemický způsob odstranění kofeinu Při dekofeinaci kávy cukrovou třtinou se používá přirozeně se vyskytující sloučenina ethylacetát (EA), která se při tomto procesu získává z melasy (vedlejší produkt při výrobě cukru). Protože se EA vyskytuje v přírodě, tento proces může být označen jako "přírodní dekofeinizace". Proces výroby EA je poměrně jednoduchý. Kávová zrna se navlhčí vodou a EA v nich cirkuluje. EA se váže s kofeinem v kávových zrnech a extrahuje kofein, přičemž většina ostatních chuťových látek zůstává zachována. Po dosažení požadovaného množství kofeinu se zbytky EA ze zrn odstraní napařením. Tip na přípravu Přesné hrubosti mletí nepíšeme, protože každý mlýnek to má jinak, ale můžete zkusit mlít tak, aby vám vyšlo viz postup přípravy níže. Jedná se o jednu možnost z příprav.  Dripper - 18g -> 3:00 -> 250ml Aeropress - 10g + 100ml od 2min stlačovat Informace od farmáře Káva Tumbaga Sugarcane Decaf je součástí řady Sucafina Originals. Řady konzistentních a cenově dostupných směsí pocházející z vertikálně integrovaného dodavatelského řetězce. Každý zakoupený sáček přispívá na projekt Farmgate Initiative.  Káva Tumbaga je pojmenována podle slitiny zlata, mědi a stříbra, která se v Kolumbii používala k výrobě drobných, často náboženských předmětů. Tato slitina symbolicky spojovala protichůdné energie Slunce (zlato) a Měsíce (stříbro) a vytvářela rovnováhu mezi protiklady, podobně jako naše káva Tumbaga Sugarcane Decaf. Naše Tumbaga je vynikající káva bez kofeinu, která vám dodá energii, aniž byste kvůli ní v noci nespali. Protože víme, že proces dekofeinizace zvýší sladkost a kyselost, týmy importéra Sucafina pečlivě vybírají kávu s vysokým obsahem tělních látek, vysokou sladkostí a nízkou kyselostí

K dosažení dokonalého espressa je vyžadována správná kombinace několika klíčových faktorů jako je: čerstvě mletá káva, kvalitní upěchování kávy, správný tlak a konzistentní teplota vody.  Espresso …

K dosažení dokonalého espressa je vyžadována správná kombinace několika klíčových faktorů jako je: čerstvě mletá káva, kvalitní upěchování kávy, správný tlak a konzistentní teplota vody.  Espresso pákový kávovar Sage BES875 přináší inovativní řešení pro kontrolu teploty v průběhu celé extrakce. S využitím elektronického PID systému sleduje a udržuje konstantní teplotu po celou dobu extrakce, což zajišťuje stabilitu a zachování kvality výsledného espressa. Elektronický PID systém zajištuje krom regulování teploty i nejprve nízkotlakové předspaření a následně pozvolné zvyšování tlaku pro maximálně rovnoměrnou extrakci kávy.  Kávovar disponuje zásobníkem na 250 gramů kávy, ze kterého se kávová zrna propadnou do integrovaného mlýnku s kónickými kameny z nerezové oceli. Zde jsou mleta podle vašeho výběru hrubosti mletí, a to až v 18 různých možnostech. Množství pro umletí kávy si můžete navolit sami. Nakonec se umletá káva dostane do držáku s portafiltrem. Přesnou dávku a zároveň zarovnání dotvoříte díky RazoruTM. Velká varibialita funkcí Vám umožňuje vyzkoušet si s přípravou kávy experimentovat a najít tak nejlepší kombinaci pro lahodnou kávu s hustou pěnou přesně podle vašeho gusta.  Funkce kávovaru s integrovaným mlýnkem Integrovaný kónický mlýnek s kovovými mlecími kameny Tepelný systém Thermocoil - elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy (+/-1 °C) Systém nízko-tlakového předspaření - zabraňuje "channeling" vody skrz kávu 18 nastavení hrubosti mletí 250g zásobník na kávová zrna Automatické mletí přímo do držáku filtru Automatické i ruční nastavení množství extrahované kávy Ukazatel tlaku při extrakci kávy Odnímatelný KOVOVÝ tamper (možnost praktického uložení v přístroji) Nerezová konvička na pěnění mléka se zabudovaným teploměrem Extra vysoký prostor pro přípravu long coffee (velké kávy) 360° tryska na páru pro perfektní přípravu mléka Plocha na nahřívání šálků Přednastavené množství mleté kávy a možnost programování množství mleté kávy pro 1 a 2 šálky Manuální nastavení objemu kávy Funkce Clean Me – světelná kontrolka indikuje potřebu spuštění čisticího procesu Balení obsahuje Kávovar Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky pro profesionální baristy Sítka s dvojitým dnem pro 1 a 2 šálky Nerezová konvička na napěnění mléka s integrovaným teploměrem Tamper Nástroj pro zarovnání kávy Razor TM Čisticí pomůcky / kartáček Vlastnosti kávovaru Napětí: 220 – 240 V ~ 50 Hz Příkon: 1560 -1850 W Materiál: litá nerezová ocel, slitina ušlechtilých kovů Rozměry (v*š*h): 42*31*30 cm Hmotnost: 9,7 kg Barva: černá Chcete si kávovar vyzkoušet u nás? Rádi Vám na prodejně ukážeme, jak kávovar funguje, a zodpovíme Vaše dotazy. K dispozici máme model 882, který má podobné funkce jako modely 875 a 876, takže si na něm můžete udělat dobrou představu o ovládání i používání. Stačí nám napsat, kdy dorazíte, na e-mail prodejna@gourmetkava.cz a uděláme si na Vás čas. Prodloužená záruka 3 roky Záruka není automaticky. Pro aktivaci prodloužené 3leté záruky je nutné zaregistrovat výrobek do 30 dnů od nákupu na stránce zaruka (odkaz se otevře v novém okně). Poslední rok záruky zajišťuje přímo dodavatel se servisem v ČR, nikoliv náš e-shop.

Kromě tmavšího odstínu modelu C3 ESP  , vypadají mlýnky C2, C3 a C3 ESP identicky.  Společné u těchto modelů: Jedná se o skladný malý ruční mlýnek s výborným zpracováním. Tělo mlýnku je vyrobené ze…

Kromě tmavšího odstínu modelu C3 ESP  , vypadají mlýnky C2, C3 a C3 ESP identicky.  Společné u těchto modelů: Jedná se o skladný malý ruční mlýnek s výborným zpracováním. Tělo mlýnku je vyrobené ze slitin hliníku, díky tomu je odolný a zároveň lehký. Mlýnek je vybaven precizními ocelovými kameny se dvěma ložisky, které umožňují vysokou přesnost a konstantnost mletí. Hrubost je snadno nastavitelná otočnou maticí zespodu mlýnku, po směru hodinových ručiček pro jemnější mletí, nebo proti směru pro hruběji namletou kávu. Strukturovaný povrch zajistí, že vám mlýnek nebude padat z ruky a mletí bude pohodlné. Mlýnek Timemore se svým průměrem pouze cca 5 cm, výškou i s rukojetí cca 16cm a lehkou váhou, splní očekávání všech cestovatelů. Hexagonové zakončení rukojeti zajistí pohodlné mletí a jednoduché nandání kličky.  Matice na nastavování hrubosti mletí je zde také kovová. Co je v novém modelu C3 ESP PRO jiné? Mlýnek Timemore Chestnut C3 přináší novou technologii mlecích kamenů "S2C" (spike to cut), kde vnitřní mlecí kámen disponuje novým tvarem. Konkrétně vertikální čáry jdoucí přes horní část mlecího kamene. Tvar kamenů umožnuje vyšší konzistenci mletí. Zrna jsou nejprve nalámána a poté, díky ostrým břitům kvalitnější oceli, přesně namleta na požadovanou hrubost. Kameny u C3 ESP jsou větší o 4 mm oproti předchůdci. Mletí je tak rychlejší a preciznější pro mletí kávy vhodné i pro přípravu espressa. Zlepšení se projevilo i u nastavení hrubosti mletí. Z původních 12 kliknutí se navýšilo na 30 kliknutí na otáčku. Veškeré plastové díly byly nahrazeny hliníkovou slitinou, takže mlýnek má nyní celokovovou konstrukci.  V neposlední řadě byla vylepšena ergonomická klička, která společně s kameny zajistí plynulé a pohodlné mletí. U tohoto modelu je navíc klička skládací. Bude se tak lépe převážet při cestování.  Shrnutí: Objem zásobníku: 20 g kávy Tělo: hliníková slitina Kameny: konické, ocelové SUS420 "S2C" kameny- velikost 38 mm Počet úrovní mletí: 30 Materiál: hliník, nerezová ocel Výška: 14,7 cm Průměr: 5,2 cm Délka kličky: 15,9 cm Váha: cca 530 g Obsah balení:  Mlýnek Timemore Chestnut C3 Malý úložný sáček Čisticí kartáček

Kromě tmavšího odstínu u nového modelu C3S PRO, vypadají mlýnky C2 a C3 identicky. Vylepšená je klička, která je skládací a mlýnek je díky tomu více skladný a vhodnější například pro cestování.  Op…

Kromě tmavšího odstínu u nového modelu C3S PRO, vypadají mlýnky C2 a C3 identicky. Vylepšená je klička, která je skládací a mlýnek je díky tomu více skladný a vhodnější například pro cestování.  Oproti mlýnku C3 PRO Fold má vylepšené celokovové tělo z hliníkové slitiny bez plastového dílu uvnitř, což umožnuje přesnější mletí a delší životnost. Zvětšila se i kapacita zásobníku. Slušná kapacita zásobníku pro 25 g kávy umožnuje přípravu dávky, pro dvě kávy.  Shrňme si, co mají mlýnky C2 a C3 společné: Jedná se o skladný malý ruční mlýnek s výborným zpracováním. Tělo mlýnku je vyrobené ze slitin hliníku, díky tomu je odolný a zároveň lehký. Mlýnek je vybaven precizními ocelovými kameny se dvěma ložisky, které umožňují vysokou přesnost a konstantnost mletí. Hrubost je snadno nastavitelná otočnou maticí zespodu mlýnku, po směru hodinových ručiček pro jemnější mletí, nebo proti směru pro hruběji namletou kávu. Strukturovaný povrch zajistí, že vám mlýnek nebude padat z ruky a mletí bude pohodlné. Mlýnek Timemore se svým průměrem pouze cca 5 cm, výškou i s rukojetí cca 16cm a lehkou váhou, splní očekávání všech cestovatelů. Hexagonové zakončení rukojeti zajistí pohodlné mletí a jednoduché nandání skládací kličky.  Matice na nastavování hrubosti mletí je zde také kovová. Co je v novém modelu jiné? Mlýnek Timemore Chestnut C3S PRO přináší novou technologii mlecích kamenů "S2C" (spike to cut), kde vnitřní mlecí kámen disponuje novým tvarem, konkrétně vertikální čáry jdoucí přes horní část mlecího kamene. Tato technologie je použitá i ve vlajkovém mlýnku Chestnut X (avšak Chestnut X má větší škálu nastavení hrubostí mletí, větší mlecí kameny a také jinou geometrii) a slibuje ještě o něco konzistentnější mletí a také vhodnost pro espresso ! :) Mlýnek C2 sice mele dostatečně jemně na espresso, avšak takhle jemné mletí již trvalo moc dlouho a proto se víc doporučuje pro alternatívní metody vaření kávy. Vlastnosti: Objem zásobníku: 25g kávy Tělo: hliníková slitina Kameny: konické, ocelové SUS420 "S2C" kameny- velikost 38 mm Počet úrovní mletí: 36 Materiál: hliník,  nerezová ocel, plast Délka kliky: 160 mm Výška: 158 mm Průměr: 51 mm Váha: 530g Obsah balení:  Mlýnek Timemore Chestnut C3S PRO malý úložný sáček Čisticí kartáček K čištění jakéhokoliv mlýnku nepoužívejte vodu. Čistěte pouze přiloženým kartáčkem.

Válcový košík s vypouklou spodní stranou (konvexní dno) pro lepší proudění vody. Tento tvar byl navržen tak, aby využíval celý kávový puk, což také usnadňuje sušení a vytlačování. Výška košíku: 26,…

Válcový košík s vypouklou spodní stranou (konvexní dno) pro lepší proudění vody. Tento tvar byl navržen tak, aby využíval celý kávový puk, což také usnadňuje sušení a vytlačování. Výška košíku: 26,7mm Množství kávy: 16-20g kávy Velikost tamperu: 58,5 mm Počet porcí: 2 Značka: Kaffia